Il porcino e il tartufo

Domenica 27 Novembre 2022 - Palazzo Moles Garaguso (MT)

Un nuovo pranzo a tema nell’ultima Domenica di Novembre a Palazzo Moles questa volta dedicato al tartufo ed ai funghi porcini.

Varcare la soglia di Palazzo Moles, attraversare l’antico portale, risalire lentamente le antiche scale in pietra, immutate nei secoli, visitare le cantine è un cammino a ritroso dai giorni nostri al 1.700 e concede all’ospite il privilegio di entrare in relazione profonda con la storia del paese, la popolazione, la cultura e le sue antichissime ed ancestrali tradizioni.

Menù

Aperitivo
Aperitivo in cantina con pettole e prosecco

Antipasti
Degustazione di formaggi misti
Cardoncelli gratinati
Le panette con tartufo

Primi
Fusilli con salsiccia di Garaguso, porcini e cardoncelli
Risotto al tartufo Lucano

Secondo
Agnello alla cacciatora con funghi di bosco e castagne

Dessert
Diplomatico ai frutti di bosco

Frutta
Frutta di stagione

50 €

Selezione di vini - extra

Informazioni e prenotazioni

Pranzo a tema dedicato ai porcini ed al tartufo

Prenotazioni >> +39 349 3124746