Pranzo a Palazzo Moles

Venerdì 17 Novembre 2024 - Palazzo Moles Garaguso (MT)

Ore 12:00 visita guidata del borgo di Garaguso
Ore 13:20 il pranzo a Palazzo Moles

Varcare la soglia di Palazzo Moles, attraversare l’antico portale, risalire lentamente le antiche scale in pietra, immutate nei secoli, visitare le cantine è un cammino a ritroso dai giorni nostri al 1.700 e concede all’ospite il privilegio di entrare in relazione profonda con la storia del paese, la popolazione, la cultura e le sue antichissime ed ancestrali tradizioni.

Menù

Menù fisso

Aperitivo in cantina

Antipasto
Selezione di salumi del Territorio
Pecorino semi stagionato
Nuvole di bietola

Primo
Risotto con tartufo lucano, salsiccia pezzente e peperone crusco di Senise

Secondo
Pancetta di maiale cotta a BT laccata con salsa si soia e miele
Misticanza di mele in agrodolce

Dolci tentazioni di Palazzo

Bevande
Acqua, caffè, digestivo
Selezione di vini del Territorio

Prenotazioni

Pranzo a Palazzo Moles
Venerdì 17 Novembre 2024

Prenotazioni >> +39 349 3124746